药典名称 

鹿头肉 

英文名称 

Deer head 

拉丁名称 

Cervus nipponTemminck；Cervus elaphusLinnaeus 

性味归经 

味甘，性平。归肝、肾经。 

临床应用 

治老人消渴，诸药不瘥，黄瘦力弱；治虚劳不足，消渴，夜梦鬼物，补益精气。 

临床禁忌 

尚未见报道。 

天然药物来源 

鹿头肉为鹿科动物梅花鹿或马鹿的头部肌肉。 

1、梅花鹿：体长1.5m左右，体重100kg左右。眶下腺明显，耳大直立，颈细长。四肢细长，后肢外侧踝关节下有褐色蹠腺，主蹄狭小，侧蹄小。臀部有明显的白色臀斑，尾短。雄鹿有分叉的角，长全时有4-5叉，眉叉斜向前伸，第二枝与眉叉较远，主干末端再分两小枝。梅花鹿冬毛栗棕色，白色斑点不显。鼻面及颊部毛短，毛尖沙黄色。从头顶起沿脊椎到尾部有一深棕色的背线。白色臀斑有深棕色边缘。腹毛淡棕，鼠蹊部白色。四肢外侧同体色，内侧色稍淡。夏毛薄，无绒毛，红棕色，白斑显著，在脊背两旁及体侧下缘排列成纵行，有黑色的背中线。腹面白色，尾背面黑色，四肢色较体色为浅。栖于混交林、山地草原及森林近缘。分布于东北、华北、华东、华南。 

2、马鹿：体形较大，体长2m，体重超过200kg。肩高约1m，背平直，肩部与臀部高度相等。鼻端裸露，耳大呈圆锥形。颈长约占体长1/3，颈下被毛较长。四肢长，两侧蹄较长，能触及地面。尾短。雄性有角，眉叉向前伸，几与主干成直角，主干稍向后略向内弯，角面除尖端外均较粗糙，角基有一小圈瘤状突。冬毛灰褐色。嘴、下颌深棕色，颊棕色，额部棕黑色。耳外黄褐、耳内白色。颈部与身体背面稍带黄褐色，有一黑棕色的背线。四肢外侧棕色，内侧较浅。臀部有黄赭色斑。夏毛较短，没有绒毛，呈赤褐色。栖于混交林、高山的森林草原。分布于东北、西北及内蒙古等地。马鹿为国家二级保护动物，野生者日渐减少，禁止滥捕。 

化学及生物研究进展 

化合物成分：尚未见报道。 

药理作用：尚未见报道。 

参考文献 

①中华本草 

②中药数据库（中药创新中心、TCMCD-2009） 

③MDL数据库