药典名称

大麦

英文名称

Barley

拉丁名称

Hordeum vulgare L.

性味归经

味甘，性凉。归脾、肾经。

临床应用

主治食滞泄泻。治食饱烦胀，但欲卧者；治卒小便淋涩痛；治蠼螋尿疮；治汤火灼伤。健脾开胃，宽肠，利水。

临床禁忌

朱丹溪：“大麦初熟，人多炒食，此物有火，能生热病。”

天然药物来源

大麦为禾本科植物大麦的颖果。果实呈梭形，长8-12mm，直径1-3mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉，先端长芒已断落；腹面为内稃包围，有1条纵沟。质硬。断面粉性，白色。气无，味微甘。

大麦属越年生草本。秆粗壮，光滑无毛，直立，高50-100cm。叶鞘松弛抱茎；两侧有较大的叶耳；叶舌膜质，长1-2mm；叶片扁平，长9-20cm，宽6-20mm。穗状花序长3-8cm（芒除外），径约1.5cm小穗稠密，每节着生3枚发育的小穗，小穗通常无柄，长1-1.5cm（除芒外）；颖线状披针形，微具短柔毛，先端延伸成8-14mm的芒；外稃背部无毛，有5脉，顶端延伸成芒，芒长8-15cm，边棱具细刺，内稃与外稃等长。颖果腹面有纵沟或内陷，先端有短柔毛，成熟时与外稃粘着，不易分离，但某些栽培品种容易分离。花期3-4月，果期4-5月。

化学及生物研究进展

化合物成分：未见报道。

药理作用：未见报道。

参考文献

①中华本草

②中药数据库（中药创新中心、TCMCD-2009）

③MDL数据库