药典名称 

葡萄 

英文名称 

Fruit of European Grape 

拉丁名称 

Vitis viniferaL. 

性味归经 

味甘、酸，性平。归肺、脾、肾经。 

临床应用 

强肾；治热淋，小便涩少，碜痛沥血；除烦止渴；治咽喉红肿，热气尚浅者；治牙龈肿痛，势欲成痈者；治时气或疮疹发不出；治脑漏百病；治吹乳。治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹痛，水肿。 

临床禁忌 

阴虚内热、胃肠实热或痰热内蕴者慎服。 

天然药物来源 

葡萄为葡萄科植物葡萄的果实。本品鲜品为圆形或椭圆形，干品均皱缩，长3-7mm，直径2-6mm，表面淡黄绿色至暗红色。顶端有残存柱基，微凸尖，基部有果柄痕，有的残存果柄。质稍柔软，易被撕裂，富糖质，气微，味甜微酸。 

葡萄属高大缠绕藤本。幼茎秃净或略被绵毛；卷须二叉状分枝，与叶对生。叶互生；叶柄长4-8cm；叶片纸质，圆卵形或圆形，宽10-20cm，常3-5裂，基部心形，边缘有粗而稍尖锐的齿缺，下面常密被蛛丝状绵毛；花杂性，异株；圆锥花序大而长，与叶对生，被疏蛛丝状柔毛；花序柄无卷须；萼极小，杯状，全缘或不明显的5齿裂；花瓣5，黄绿色，先端粘合不展开，基部分离，开花时呈帽状整块脱落；雄蕊5；花盘隆起，由5个腺体组成，基部与子房合生；子房2室，花柱短，圆锥形。浆果卵圆形至卵状长圆形，富汁液，熟时紫黑色或红而带青色，外被蜡粉。花期6月，果期9-10月。 

化学及生物研究进展 

化合物成分：葡萄糖(glucose)，果糖(fructose)，少量蔗糖(sucrose)，木糖(xylose)，酒石酸(tartaric acid)，苹果酸(malic acid)，矢车菊素(cyanidin)，飞燕草素(delphinidin)，矮牵牛素(petunidin)，锦葵花素(malvidin)，锦葵花素-3-β-葡萄糖甙(oenin)，原矢车菊酚低聚物(procyanidol oligomers)等。 

药理作用 

★抗氧化、抑制脂质过氧化。 

★抗肿瘤、TNF抑制活性。 

★治疗心血管疾病、利尿。 

★抗溃疡、抗炎、抗真菌、抗菌、抗肝毒。 

★抗惊厥、兴奋子宫、兴奋肠道平滑肌。 

★防腐。 

参考文献 

①中华本草 

②中药数据库（中药创新中心、TCMCD-2009） 

③MDL数据库