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第三届“绚丽多彩的化学世界”公众科学日科普活动——分析化学研究室展厅

发布时间:2014-05-30

  517(周六)上午绚丽多彩的化学世界科普公开日活动在有机所拉开帷幕。有机所分析测试中心在有机所君谋楼一楼大厅向前来参观的小朋友们和他们的家长展示了绚丽多彩的化学世界。 

  作为化学科学的一个重要分支,分析化学是关于研究物质的组成、含量、结构和形态等化学信息的分析方法及理论的一门科学。在此次科普活动中,分析研究室的志愿者们为参观者精心准备了五个小实验。在日常生活中,我们常见的碳酸饮料,比如可口可乐、芬达等,它们使用了哪些添加剂,它们里面含有哪些色素,这些都是我们非常想知道的问题。在此次科普活动中,来自分析研究室的志愿者用液相色谱检测饮料中防腐剂(苯甲酸钠)含量进行了演示,经过工作人员的操作演示和详细讲解,同学们大致明白了液相色谱分析的原理、过程及其用途。亲身体会到了现代科技在生活中所能发挥的巨大作用。 

  在色素分离演示桌前,来自分析测试中心的志愿者们将苏丹红II、考马斯蓝、荧光素钠3种色素的混合溶液点样在硅胶板上,经溶剂展开后在硅胶板上三种色素成功的分离开来。随后志愿者们为大家讲解了关于色素分离的原理和操作方法,同学们个个争先恐后、兴致勃勃地亲自拿起硅胶板和毛细管做起实验来。鲁米诺化学发光实验让大家看到了奇妙的化学荧光。通过蓝瓶实验和摇摇变实验,大家看到了动态的变色过程,精彩的实验现象吸引了参者者好奇的眼光,而一旁的志愿者们则细致地向大家解释了实验的现象与原理。 

  科普活动的时间虽然短暂,但其意义是无限的。这次科普活动,成功的激发起同学们对科学的好奇心,向大众展示了生活中的化学知识,为更好地理解化学与生活的密切关系有着重要的意义。 

   

  鲁米诺化学发光,蓝瓶实验 

    

   

  色素的分离 

   

摇摇变


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